Μαγειρική

Φτιάξτε πεντανόστιμη μαρμελάδα βατόμουρο

Φτιάξτε πεντανόστιμη μαρμελάδα βατόμουρο

Υλικά

1 κιλό βατόμουρα
800 γραμμάρια ζάχαρη
Χυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα βατόμουρα και τα πλένουμε. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε με τη ζάχαρη εναλλάξ σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε λίγες ώρες ώστε να βγάλουν τα υγρά τους.
Αφού δούμε πως είναι έτοιμα τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά.

Μόλις βράσει λίγο με μια κουτάλα ή την κουτάλα του πουρέ για πιο εύκολα τα πατάμε ελαφρά για να γίνουν σαν πουρέ.
Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να δέσει η μαρμελάδα και προσθέτουμε στο τέλος χυμό λεμονιού.

Πηγή: socialista.com.cy

Προσθέστε σχόλιο

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML:

Μαγειρική

Περισσότερα από Μαγειρική

keik

Πλούσιο κέικ μπαχαρικών

Συντακτική Ομάδα22 Φεβρουαρίου 2016
sklavenitis

Aυτός είναι ο καλύτερος Έλληνας οινοχόος για το 2016

Συντακτική Ομάδα10 Φεβρουαρίου 2016
tarta

Χειμωνιάτικη αλμυρή τάρτα με πράσα

Συντακτική Ομάδα31 Ιανουαρίου 2016
gyros

O ελληνικός γύρος στα 15 καλύτερα πιάτα στον κόσμο για… πιωμένους

Συντακτική Ομάδα14 Ιανουαρίου 2016
KAFES

Ο καφές με το λάδι, το τυρί και με το… θαλασσινό αλάτι – Οκτώ από τα πιο παράξενα ροφήματα

Συντακτική Ομάδα12 Ιανουαρίου 2016
BURGER

5 προφίλ καθαρού Food Porn που θα σας ανοίξουν την όρεξη!

Συντακτική Ομάδα7 Ιανουαρίου 2016
PATATAKIA

Πώς να φτιάξετε σπιτικά πατατάκια χωρίς τηγάνισμα σε 3 λεπτά

Συντακτική Ομάδα7 Ιανουαρίου 2016
KEIK-ANAPODO-ME-KARAMELWMENA-MHLA

Κέικ ανάποδο με καραμελωμένα μήλα

Συντακτική Ομάδα4 Ιανουαρίου 2016
bolonez

Μπολονέζ με λουκάνικο σε 20’

Συντακτική Ομάδα4 Ιανουαρίου 2016
mous

Μους σοκολάτα στο ποτήρι εύκολα και γρήγορα σε 2 λεπτά!

Συντακτική Ομάδα30 Δεκεμβρίου 2015
kreatopita

Κρεατόπιτα Χανίων

Συντακτική Ομάδα13 Δεκεμβρίου 2015
maltesers

Ένα μοναδικό Maltesers κέικ

Συντακτική Ομάδα13 Δεκεμβρίου 2015
Εφημεριδάκι